Riċetta sempliċi tal-Lvant tal- pancakes tista 'tagħmel inti xogħol tajjeb, bħal waqt il-preparazzjoni tal-kolazzjon, jew waqt l-ikel jew għall-pranzu. Fil-kumpanija ta 'insalata ħafifa u zalza, draniki jittrasformaw minn dixx ordinarju bbażat fuq il-patata, fi snack straordinarju, li jrid iħares lilek innifsek kemm jista' jkun. Illum se nkunu se niddedikaw artiklu sħiħ għall-varjazzjonijiet dgħif ta 'dan id-dixx.
Patata Stew Patata - Riċetta
Ingredjenti:
- patata (tuberi medji) - 4 pcs;
- basal aħdar - 2 rix;
- xibt - 3 fergħat;
- dqiq - 30 g;
- paprika, bżar cayenne, tewm imnixxef - niskata;
- żejt għall-qali.
Preparazzjoni
Wara t-tindif u l-ħasil sewwa tat-tuberi, ħallielhom fuq grater multa u għafas l-umdità żejda. Aktar ikollok tagħfas, aktar ma taqbadhom id-draniki se jispiċċaw. Żid mal-patata maħkuk ħodor imqattgħin u dqiq mgħarbla. Ma jiddispjaċinax il-ħwawar, għax se jiddeterminaw it-togħma tad-dixx ippreparat. Minbarra l-porzjon standard tal-melħ għat-togħma, sprinkle taħlita tal-patata ta 'paprika, bżar tal-kajenne u tewm imnixxef imnixxef.
Fry porzjonijiet tat-taħlita tal-patata fuq qsar oiled. Meta l-pancakes isiru rosy, iservu b'ħodor extra u krema qarsa.
Pancakes mgħaġġla tal-patata bil-ġinġer
Ingredjenti:
- patata - 750 g;
- meraq tal-lumi - 15 ml;
- basal aħdar;
- tursin ħodor (imqattgħin) - 1 tbsp. kuċċarina;
- ġinġer maħkuk - 1 1/2 tbsp. mgħaref;
- dqiq - 30 g;
- żerriegħa tal-kittien - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
Mhux se niffirmaw dawn il-pancakes f'qalq, iżda ħallihom fil-forn, u għalhekk qabel ma togħżel il-bażi tal-patata, saħħan il-forn għal 160 ° C u ħoll il-parċmina biż-żejt u qiegħed fuq biċċa tal-ħami.
Naddaf u t-tuberi tiegħi, imbagħad neħħihom fuq grater multa u ħallih f'ilma kiesaħ, imħallat bil-lott ta 'melħ u meraq tal-lumi, sabiex it-tuberi ma jiskurawx. Wara 10 minuti, wring bil-galbu l-patata mil-likwidu li jifdal, sabiex il-pancakes jirriżultaw ruddy u crunchy fl-aħħar.
Ħallat il-patata maħkuk bil-basal aħdar mqatta ', tursin, ġinġer maħkuk u dqiq. Żrieragħ tal-kittien togħrok f'taħlita fit-trab, ħallat it-trab li jirriżulta bil-patata - fil-futur isservi bħala sostitut għall-bajd. Forma taħlita ta 'pancakes u qiegħdu kull waħda minnhom fuq bażi ppreparata. Imsaħ għal 20 minuta fuq kull naħa.
Patata ta 'kemmxejn bil-faqqiegħ
Ingredjenti:
- patata (tuberi medji) - 5 pcs;
- karrotti - 130 g;
- faqqiegħ - 60 g;
- sprig of oregano;
- dqiq - 20 g.
Preparazzjoni
Wara li titqaxxar il-patata bil-karrotti u timsaħhom fuq grater fin, imbexxa l-ħxejjex bil-melħ u ħallihom għal 10 minuti. Matul dan iż-żmien, il-melħ joħroġ l-umdità żejda, li mbagħad tista 'tingħafas faċilment. Imqatta 'l-faqqiegħ fin ħafna u ħallathom mal-bqija ta' l-ingredjenti, inklużi ħxejjex maħkuka. B'idejn imxarrba, aqleb it-taħlita tal-ħxejjex f'folji, iċċattjahom bejn il-pali u poġġihom fuq folja tal-ħami.
Ħalli l-pancakes f'temperatura ta '180 ° C għal 20 minuta fuq kull naħa.
Kif issajjar il-gambli dgħif mill-pitravi?
Ingredjenti:
- pitravi - 320 g;
- basal aħmar - 50 g;
- patata - 200 g;
- dqiq - 20 g;
- pitina mitħuna;
- melħ tal-baħar;
- żejt għall-qali.
Preparazzjoni
Wara li tqaxxar il-pitravi u l-patata, inħalluhom u ħallathom mal-basla mqatta. Agħfas il-ħxejjex 'il bogħod minn umdità żejda, staġun bil-kemmun mitħun u melħ tal-baħar, u għal mazz żid ftit dqiq.
Erġa saħħan il-qali bil-butir u poġġi fil-porzjonijiet taż-żejt imsaħħna minn qabel tat-taħlita tal-ħxejjex għall-pancakes. Imsaħhom għal ftit minuti fuq kull naħa, u mbagħad isservi, flimkien ma 'zlazi favoriti tiegħek u ħodor imfellel.