Panini huwa dixx tal-kċina Taljana. Dan, fil-fatt, l-istess sandwich magħluq jew sandwich. F'dan l-artikolu ser ngħidulek kif tħejji panini Taljan reali b'mili differenti.
Panini ma 'tiġieġ - riċetta
Ingredjenti:
- ħobż - 8 biċċiet;
- sider tat-tiġieġ - 2 pcs .;
- ġobon cheddar - 4 flieli;
- bacon - 8 biċċiet;
- butir - 2 tbsp. mgħaref;
- mayonnaise, mustarda - għat-togħma.
Preparazzjoni
Is-sider tat-tiġieġ minjieri, xott b'xugaman tal-karti u maqtugħin f'żewġ partijiet. Fry fil-butir fuq iż-żewġ naħat għal qoxra qxur għal madwar 10 minuti fuq kull naħa. Meta kessaħ, imqatta 'f'qatgħat ta' 1 ċm wiesa '. Fuq 4 flieli tal-ħobż fuq naħa waħda, ixerrdu l-mustarda, inxerrdu porzjon ta' bacon, ¼ tiġieġ, ġobon, għal darb'oħra bejken u iksi b'ħobż, miżjud bil-mayonnaise fuq naħa waħda. Aħna nagħmlu l-istess mal-bqija tal-prodotti, inti se tikseb 4 panini ma 'tiġieġ. Ħoll ħafif barra l-ħobż bil-butir. Ahna nibaghtu lill-panini sandini. Dak kollu, tista 'tibda tiekol!
Panini grilled ma dundjan ixwi u zalza cranberry
Ingredjenti:
- ciabatta - 2 flieli;
- dundjan moqli - 100 g;
- krema tal-ġobon imrattab bil-krema - 1 tbsp. kuċċarina;
- zalza tal-cranberry - 2 tbsp. mgħaref;
- basal aħmar - 2 mugs;
- Basile, oregano, meraq tal-lumi, żejt taż-żebbuġa - għat-togħma.
Preparazzjoni
Fil-ġobon imrattab żid ħwawar, meraq tal-lumi, ftit żejt taż-żebbuġa, ħawwad. Qatgħa waħda ta 'ciabatta hija mimlija ġobon, u t-tieni - zalza tal-cranberry. Fuq il-basal tal-ġobon, dundjani moqlija, għal darb'oħra l-basal u qoxra bit-tieni porzjon ta 'ciabatta. Aħna nsaħħnu l-grill, ixandru sandwich panini fuqha u fry għal 2 minuti fuq kull naħa sakemm tiġi ffurmata qoxra tad-deheb. Imbagħad waqqafha nofs djagonalment - irriżulta 2 panini grill.
Kif issajjar panini bil-frawli?
Ingredjenti:
- Flieli tal-ħobż Taljan - 8 biċċa;
- Dundjani affumikati - 8 flieli;
- Brie ġobon 220 g;
- butir imdewweb - 2 tbsp. mgħaref;
- Frawli - 150 g;
- Basla frisk - 8 weraq.
Preparazzjoni
Mill-ħobż qatgħat il-qoxra u aqta 'f'4 partijiet. Għal kull porzjon, poġġi biċċa dundjani, frawli maqtugħin, weraq tal-ħabaq, biċċa ġobon Brie u għal darb'oħra porzjon ta 'dundjani. Għatti b'qatgħa oħra ta 'ħobż. Iwweb il-bażi b'butir imdewweb. Panini ppreparati jibagħtu lill-sandwich għal 2-3 minuti.
Panini bread rolls
Minflok il-ħobż biex tagħmel is-sandwiches, tista 'tuża l-imsiemer imsajjar skond din ir-riċetta.
Ingredjenti:
- dqiq - 0,5 kg;
- ilma - 200 ml;
- ħmira - 25 g;
- ħalib - 100 ml;
- melħ - 5 g;
- żejt taż-żebbuġa - 50 ml.
Preparazzjoni
Aħna nsaħħnu l-ħalib għal stat sħun pjaċevoli, m'għandux ikun sħun. Dewweb il-ħmira fiha u ħalli l-minuti għal 5-10, sabiex dawn jintefħu. Fi skutella profonda, ferra 'd-dqiq ħafif, ħarrġu l-ħalib bil-ħmira, żid żejt taż-żebbuġa, ilma sħun, pinch ta' melħ u għaqqad għaġina elastika. Għattiha b'saffa u ħalli s-sigħat għal 2, f'volum għandha tiżdied madwar 2 darbiet. Imbotta l-wiċċ tax-xogħol bid-dqiq u pproċedi għall-formazzjoni ta 'pasti.
Jistgħu jsiru f'diversi forom: nagħżlu biċċa għaġina, nibnuha fil-forma ta 'trijangolu u darbietha bil-croissant.
Għandna wkoll għażliet oħra għal snacks delikati, per eżempju, riċetti għal sandwiches , li l-aktar famużi tagħhom huma sandwich tat - tonn . Aqra u issajjar!