Punkkeys - riċetta li għal żmien qasir rebaħ it-titlu ta 'l-eroj ewlieni tal-kolazzjon madwar id-dinja. Lush stacks b'biċċa tal-butir, imferra ma ' ġulepp ta' l-aġġru jew għasel - mhux kull ħlewwna ħolm li tibda l-ġurnata tiegħu? Din il-verżjoni Amerikana ta 'pancakes tista' tkun ippreparata fi ftit minuti, u ssir rilevanti kemm għall-għadaq il-Ħadd kif ukoll għall-ħajja ta 'kuljum attiva.
Punkkeys - riċetta klassika
Punkkeys Amerikani fil-forma awtentika tagħhom, huma ħafna aktar fqar minn dawk tal-varjazzjonijiet espressi tagħhom li saru popolari fis-snin riċenti. Il-fatt hu li fl-oriġinal, l-għaġina għalihom, kif ukoll għall-pancakes aktar soltu għalina, għandhom jinżammu fil-friġġ għal 15-il minuta sa nofs siegħa. F'dan il-perjodu qasir, id-dqiq tal-glutina se jkollu ħin biex "jirrilassaw", li jirriżulta fil-prodott li jirriżulta li jkun ferm aktar magnífico, arji u artab.
Pancakes fuq kefir - riċetta
Dawk il-punkcocks l-iktar magnífico li użajna biex naraw fuq it-tabelli tal-karattri prinċipali tal-films Amerikani fil-kolazzjon, huma ppreparati biss fuq bażi ta 'ħalib qares - xorrox tal-butir. Jekk jiġri li ssib l-aħħar fuq l-ixkafef tas-suq lokali - toqgħodx lura milli tixtri, inkella dan il-prodott tal-ħalib jista 'jiġi sostitwit minn kefir ħafna iktar mifrux.
Ingredjenti:
- dqiq - 100 g;
- zokkor - 50 g;
- soda - ½ tsp;
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina;
- kefir - 180 ml;
- bajd - biċċa 1;
- żejt veġetali - 40 ml.
Preparazzjoni
- Qabel tħejji pancakes, ħalli l-ingredjenti niexfa mill-għarbiel. Dan il-pass mhux biss jgħin biex jeħles mill-għoqod fit-taħlita, iżda wkoll jissaturjah bl-ossiġnu.
- Il-ħlewwa magħżula, flimkien mal-kefir u l-bajd, taħdem b'attenzjoni whisk.
- Hemm, ferra 'fiż-żejt, sabiex ma tħalli l-kolazzjon mwaħħal mal-qali.
- Għaqqad iż-żewġ taħlitiet flimkien, għaqqad darb'oħra, u pproċedi għall-inkaljar, tferra 'madwar kwart tal-ħġieġ għal kull porzjon.
Ir-riċetta għall-pancakes fuq il-ħalib
Pancake - riċetta għal varjazzjoni, li tippermetti l-użu ta 'prodotti tal-ħalib qares differenti fil-bażi. Sabiex jitfu l-alkali kollha miżjuda mat-taħlita, għandek bżonn tferra ftit aċidu, per eżempju, kwalunkwe meraq tal-ħall jew tal-lumi. Qabel it-tisjir, huwa rakkomandat li tħalli l-batter għall-pancakes fil-frisk, mill-inqas 10 minuti, sabiex is-soda għandha ħin biex titfi kompletament.
Ingredjenti:
- ħalib - 170 ml;
- ħall - 25 ml;
- dqiq - 100 g;
- zokkor - 50 g;
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina;
- bajd - biċċa 1;
- soda - ½ tsp;
- niskata ta 'vanillina.
Preparazzjoni
- Ir-riċetta għal punkakes fid-dar tibda bil-konnessjoni ta 'l-ewwel par ta' elementi. Poġġi t-taħlita imwarrba biex tagħmel il-qarsa tal-ħalib, u matul dan iż-żmien iffiltra elementi niexfa mil-lista.
- Imsaħ il-ħalib qares bl-ingredjenti l-oħra kollha, u ħalli l-għaġina ħoxna għal 10 minuti.
- Fry f'porzjonijiet, kiri kull kannella tajjeb minn naħa waħda qabel ma ddawwar.
Pancakes bil-banana
Il-pancakes tal-banana huma riċetta li hija kemm jista 'jkun b'saħħitha u adattata għal kwalunkwe enthusiast sportiv, peress li fiha ħafna karboidrati kumplessi u għal żmien twil tissielet bil-ġuħ. Skond in-nisġa u t-togħma tagħhom, huma simili għall-verżjoni klassika tad-dixx, iżda ma fihomx elementi li huma normali għal kwalunkwe ħami fil-kompożizzjoni tiegħu, li jippermetti li jitnaqqas b'mod sinifikanti l-kontenut ta 'kaloriji u tiżdied id-diġestibilità.
Ingredjenti:
- qxur tal-ħafur - oġġett wieħed;
- banana maturi - 1 biċċa;
- ħalib - 50 ml;
- ħall tat-tuffieħ - 15 ml;
- ġulepp ta 'l-aġġru - 15 ml.
- trab għall-ħami - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
- Il-komponenti kollha tad-dixx tarmi ġol-iskutella tal-blender u saqqu sakemm ma tagħmilx.
- Biex taqleb, assorbix il-likwidu massimu u tipprovdi viskożità, ħalli l-għaġina għal 5-10 minuti.
- Imsaħ mingħajr żejt, f'qiegħ il-qali b'kisja li ma twaħħalx, u sservi bi flieli tal-banana u ġulepp addizzjonali jekk mixtieq.
Ċikkulata Punkcakes
Punkcakes ċikkulata huma riċetta għal "bla skossi". Il-fatt hu li meta żżid ċipep taċ-ċikkulata jew tinżel direttament mat-taħlita, waqt l-inkaljar tagħha, dawn faċilment jibdew jaħarqu, mhux biss itawlu t-togħma, iżda wkoll l-apparenza tal-prodott lest. Biex ma jħallix li dan iseħħ, ħalli ftit għaġina ġo qali, imbexxin bil-frak u żid aktar dwar kuċċarina ta 'massa, sabiex tevita kuntatt dirett ta' l-addittiv bis-sħana.
Ingredjenti:
- dqiq - 100 g;
- trab għall-ħami - 1 ½ tsp;
- zokkor - 50 g;
- bajd - biċċa 1;
- xorrox tal-butir - 250 ml;
- qtar taċ-ċikkulata - 1/3 ta 'tbsp.
Preparazzjoni
- L-ewwel par ta 'komponenti huma konnessi sew flimkien.
- Ħawwad it-tlieta li jmiss u ħawwad b'attenzjoni għat-taħlita xotta
- Ixdem l-għaġina bi spatula, iżda mhux twil wisq, biss biex tneħħi l-ikbar ċapep.
- Imsaħ fil-qali tal-qali mhux imsaħħan.
Qara ħamra tal-qara
Punkkeys - riċetta li tippermetti taħlita kbira ta 'supplimenti varji. Fl-istaġun, frott frisk u biċċiet ta 'frott jistgħu jitħallew jużaw, u fil-purè tal-ħaxix kiesaħ, per eżempju, qara ħamra. Tista 'tixtrih lest jew magħmul minnek innifsek: aqliq il-biċċiet tal-qara' minn 200 grad sa softness, imbagħad ħallat ma 'blender jew manwalment, imbagħad ħallat għarbiel għall-omoġeneità.
Ingredjenti:
- dqiq - 150 g;
- zokkor - 50 g;
- trab tal-ħami - 2 Tsp;
- niskata trab tal-kannella, noċemuskata u ġinġer;
- xorrox tal-butir - 250 ml;
- Purè tal-qargħa - 4 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
- Żid l-oġġetti kollha mil-lista għal skutella profonda, ibdahom flimkien sakemm ikollok għaġina ħoxna u uniformi.
- Ħalliha friska għal 10 minuti.
- Imsaħ pejkijiet tal-qara 'f'qalq oiled għal 2-3 minuti fuq kull naħa, u jservu bil-butir u l-għasel.
PUNKEYS FUQ L-ILMA
Biex tiffaċilita u tħaffef it-tisjir f'ġurnata ta 'filgħaxija busy, ipprova uża taħlita lesti għall-pancakes Amerikani, li tinbiegħ fi kwalunkwe supermarket kbir. Bħala regola, diġà tinkludi ħalib xott, flimkien ma 'ingredjenti niexfa oħrajn, għalhekk inti biss ikollok iżżid ftit ilma, forsi butir u bajd medju (jiddependi mill-manifattur). Kull addittiv għat-togħma huwa wkoll milqugħ.
Ingredjenti:
- taħlita niexfa - 2 ½ oġġetti;
- ilma karbonizzat - 200 ml;
- żejt - 40 ml.
Preparazzjoni
- Qabel ma inti issajjar pancakes, kessaħ l-ilma tajjeb.
- Ferra ż-żejt u l-ilma fit-taħlita ppreparata u għaqqad kollox, bl-użu ta 'pala.
- Ħalli l-għaġina għal 10 minuti.
- Ir-riċetta għall-pancakes hija kważi kompluta, tibqa 'f'porzjonijiet biex taqli l-għaġina għal 2-3 minuti f'qafla li ma twaħħalx.
Pancakes mingħajr bajd
Għal dawk li eskludew prodotti li joriġinaw mill-annimali mid-dieta tagħhom, il-komponent prinċipali li jorbot fir-riċetta tal-pancake jista 'jiġi sostitwit b'alternattivi vegan: kittien trab li qabel jitħalla jintefħu fl-ilma, banana, purée ta' tuffieħ jew butir tal-karawett. L-alternattiva li ġejja hija deskritta fl-għamla li ġejja.
Ingredjenti:
- dqiq - 100 g;
- soda - 1 kuċċarina;
- meraq tal-lumi - 1 tbsp. kuċċarina;
- butir tal-karawett - 3 tbsp. mgħaref;
- ħalib - 50 ml;
- ħlewwa - għat-togħma.
Preparazzjoni
- Din ir-riċetta sempliċi għal punkcakes timplika konnessjoni sempliċi tal-oġġetti kollha mil-lista fil-blender fi kwalunkwe ordni.
- Hekk kif it-taħlita tkun bla xkiel, tista 'tmur għall-inkaljar, wara li timsaħ il-wiċċ tal-qali bil-karta xugaman imxarrba fi kwalunkwe żejt tat-tisjir.
Punkcakes tal-ħafur
Il-pancakes Amerikani tal-pancakes-oat ifissru l-użu ta 'qxur tat-trab. F'din il-forma jistgħu jinxtraw diġà lesti, f'supermarkit, jew mitħun lilek innifsek bi blender ta 'veloċità għolja jew kafè grinder. Bħala bażi tal-ħalib, jogurt pur jintuża hawnhekk, iżda huwa possibbli li tingħata preferenza lil prodott b'addittivi: biċċiet ta 'frott, togħmiet naturali jew żerriegħa tal-kittien.
Ingredjenti:
- qxur tal-art - oġġett wieħed;
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina;
- niskata tal-kannella;
- jogurt - 230 ml;
- bajd - 2 biċċiet;
- għasel - 45 ml.
Preparazzjoni
- Għaqqad il-prodotti mil-lista bi whisk u ħalli għal 10 minuti.
- Fry bl-użu ta 'minimu ta' xaħam sakemm it-tbenġil fuq iż-żewġ naħat.