Zucchini steru bid-tadam u t-tewm

Fil-ħarifa, għall-bejgħ għal darb'oħra jidhru zucchini żgħażagħ - sors ta 'fibra, potassju u vitamini għall-ġisem. Huma ppreparati malajr, u wara jum iebes inti tista 'tqatta' pjuttost ftit ħin u jekk jogħġbok lilek innifsek bi dixx Delicious. Hemm diversi modi kif tqiegħed zucchini bit-tadam u t-tewm.

Kavjar tal-kavjar

Dan il-kavjar jitħejja sempliċement, speċjalment jekk ikun hemm multivarker. Tista 'sservi separatament - bil-croutons, lavash, ħobż, jew fuq dixx sekondarju għal-laħam, jew bir-ross jew bl-għaġin.

Ingredjenti:

• basal kbir - 1 pc;
• Zucchini żgħażagħ - 3 pcs. li tiżen madwar 800 g;
• żejt veġetali, li m'għandux riħa qawwija - 30 ml;
• karrotti - biċċa 1;
• tadam mhux misjur - 4-5 pcs;
• melħ - 1 kuċċarina;
• tewm - 2 flieli;
• bżar tal-ground friska fragranti u iswed - fuq il-ponta tas-sikkina;
• tursin - 1 mazz żgħir.

Preparazzjoni

Aħna nodfa l-basla u l-karrotti, it-tadam u l-zucchini tiegħi. Ixxotta basal iżgħar, karrotti u zucchini mgħaffġa jew bl-użu ta 'proċessur tal-ikel jew tlieta fuq grater. Fi multivarku pour f'żejt, poġġi l-basal u l-karrotti u l-istuffat billi tqiegħed fuq it-tajmer għal 15-il minuta. Żid zucchini u kompli issajjar fl-istess mod għal nofs siegħa jew ftit itwal - jiddependi fuq il-mudell. It-tadam jiġi mgħoddi minn grinder tal-laħam, aħna nqattgħu t-tewm bl-istampa. Żid it-tadam, il-melħ, il-bżar, it-tewm u t-tursin imqatta 'fin. Aħna nispiċċaw 15-il minuta oħra.

Kif tistgħu taraw, huwa faċli ħafna li stew zucchini bil-brunġiel u t-tadam fi multivarquet. Il-kavjar huwa msajjar ftit aktar mgħaġġel fiċ-ċilindru, iżda mhux se jkun possibbli li jitbiegħed mill-istufi - huwa meħtieġ li tħawwad perjodikament sabiex ma tinħaraqx.

Zucchini sterjat bil-brunġiel

Tista 'tħejji dixx aktar sodisfaċenti - hija wkoll perfettament tgħaqqad ma' għaġin, porridge , u bħad-dixx ħaxix ħafif kulħadd ikun jixtieq. Ipprepara zucchini stewed bit-tewm u t-tadam tal-brunġiel.

Ingredjenti:

• qargħa bagħli żgħir - 2 pcs.
• brunġiel - 2 pcs. (huwa aħjar li tagħżel abjad);
• basla kbira - 2 biċċa;
• karrotti - 2 biċċiet;
• tursin - 1 mazz żgħir;
• it-tadam huwa dens - 0,4 kg;
• Melħ jodizzat - 1 kuċċarina;
• taħlita ta 'ħwawar għall-ħxejjex - għat-togħma.

Preparazzjoni

Il-basal u l-karrotti huma mnaddfa, zucchini, tadam u brunġiel, kollox jinqata ': basal - ċrieki ta' karrotti - kubi żgħar, zucchini, brunġiel u tadam - biċċiet tal-istess daqs. Fil-qali f'żejt imsaħħan, nibdew inżul il-basal u l-karrotti, u l-brunġiel sadanittant huma mxarrba f'ilma kiesaħ. Wara madwar 7 minuti, npoġġux il-brunġiel fil-paljotta, ħallathom u tkoprihom b'għatu. Wara 3 minuti, żid zucchini, irrepeti l-proċedura. Wara 10 minuti, poġġi t-tadam u ħodor imqatta 'b'mod fin, melħ u staġun. Aħna nispiċċaw id-dixx tagħna għal 5 minuti oħra. Kif tistgħu taraw, huwa faċli u mgħaġġel li stew zucchini u brunġiel f'qaleb bit-tadam. Għalhekk, anke jekk int għajjien jew għaġla, tista 'taħseb malajr ta' dixx simili.