Kavall huwa ħut oerhört fit-togħma u b'saħħtu. Minnha tista 'tħejji varjetà ta' dixxijiet oriġinali li se sorpriża lill-maħbubin tiegħek bid-dehra tagħhom u jsiru kapolavur kulinari tiegħek.
Kif Delicious Tħejja Kavalli f'MultiVariate?
Ingredjenti:
- Kavall frisk - 1 kg;
- bozza - 2 biċċiet;
- ħalib - 400 ml;
- ġobon - 100 g;
- ħwawar .
Preparazzjoni
Aħna jipproċessaw il-ħut, neħħi, nefaħ id-denb, ir-ras u x-xewk. Imbagħad waqqa 'l-karkassa f'porzjonijiet żgħar taż-zalzett għat-togħma. Il-bozoz huma mnaddfa u mqatta 'bin-nofsijiet, u l-ġobon jingħorok fuq grater kbir. Issa poġġi l-ingredjenti kollha fis-saffi fl-iskutella tal-multivarka - basal, ħut, ġobon, darb'oħra basla, ħut u ġobon. Staġun bil-ħwawar, ferraħ il-ħalib u għalaq l-għatu. Waqqafna l-programm "Quenching" fuq il-wiri u niskopru madwar 1.5 sigħat.
Kif Delicious biex issajjar Kavalli fil-forn?
Ingredjenti:
- kavall sħiħ - biċċa 1;
- bozza - biċċa 1;
- ħwawar;
- ġobon - 100 g.
Preparazzjoni
Aħna neħħi l-kavalli, laħlaħ, qtaqt ir-ras u neħħi għadam kbir. Imbagħad ħawwad il-ħut bil-ħwawar u ħallih jixxarrab. Il-ġobon huwa mqatta 'flieli, u l-basla hija mnaddfa u maqtugħa f'nofs anelli. Imbagħad għaddejha f'qaleb f'żejt. Wara dan, aħna nifhmu l-ħut sħiħ bil-basal moqli u ġobon. Imsaħ it-truf u wrap il-kavall sewwa fil-fojl. Ħalli l-ħut għal 30 minuta f'forn imsaħħan tajjeb, u mbagħad iservu mat-tabella, qtugħ f'biċċiet!
Kif Delicious tħejji kavalli f'qiegħ il-qali?
Ingredjenti:
- kavalli - 2 biċċiet;
- butir - 1 tbsp. kuċċarina;
- krema baxxa ta 'xaħam - 2 tbsp. mgħaref;
- lumi - 1 biċċa;
- champignons frisk - 150 g;
- ħwawar.
Għas-zalza:
- inbid abjad - 50 ml;
- dqiq - 1 tbsp. kuċċarina;
- isfar tal-bajd - biċċa 1;
- ilma - 1 tbsp. kuċċarina;
- ħwawar;
- meraq tal-lumi - to taste.
Preparazzjoni
Allura, l-ewwel aħna nippreparaw il-kavalli: aħna naddfuh, aħsluh, nixxefh, żid il-melħ u sprinkle bil-lumi